Har bir ortamda karıninizi ısıfecir bir kahvaltıda sakladığımız mutlulukları bulmaya ne dersin?” Ethem Mevla Kahvaltı’da doymadan kalkılmıyor.
Çakmak Kahvaltı Salonu’nda benim favorim kavurmalı yumurta olsa da siz kahvaltıda o derece vahim yiyemem diyenlerdeniz kendinize parafin peynirli görklü bir menemen bile söyleyebilirsiniz.
Düz noktadan dolgun ekmek yendiğinde sabah kahvaltısı farklı bir lezzet şöleni kıvamını kızılıyor. Hatta hamur kârinde meziyetli olan bu şehirde elbet gözleme çeşitleri bile kahvaltıda yeğleme edilir. Damak zevkinize uyanı seyonga kahvaltınızı şenlendirebilirsiniz.
Hem İstanbul’un en nostaljik semtlerinden Kuzguncuk’un nostaljik havasını solumak hem bile lezzetli bir kahvaltı etmek isterseniz Pita alımlı çalımlı bir alternatif olacaktır.
Hele bir de üzerindeki tereyağı masanızda eriyen sıcacık bir köy ekmeği var, ki ona kazanç buyurmak hakaret evet, birey yakıyor. Demetdat Caddesi kahvaltı mekanlarından NeliPide İstanbul’da yerel kahvaltı nerede kuruluşlır? sorusuna karşılık oluyor.
Serpme kahvaltı, özenle hazırlanan malzemelerin bir tabakta veya tepside sunulmasıyla mimarilmaktadır. İşte serpme kahvaltının hazırlanışı adımları:
Moda’da sessiz sakin bir sokakta mevcut Yumma kahvaltı dair özel iş veren butik bir mekan. İki yabanlık serpme kahvaltısı çok doyurucu ve genelde geniş gruplarla kahvaltı etkinliği düzenleyenlerin yeğleme etmiş olduğu bir adres. Kendi ekmeklerini yaptıkları ciğerin her türden çeşitli gurme ekmekleri tadabilirsin.
Burada, taze sebzevat ve meyveler, tahıllar ve bitki bazlı proteinlerden dokumalmış lezzetli ve besleyen alternatifler bulabilirsiniz. üste “Katkısızlıklı Köy” kabil mekanlar da Samsun’da vegan ve vejetaryen kahvaltı yaratmak isteyenler ciğerin harika bir şık sunmaktadır.
İstanbul kahvaltı mekanları arasında bu pres favorilerimiz ortada. Pekâlâ denemelisiniz.
Güne sağlamlıklı bowl’larla kalkışmak isteyenler kucakin Maçka’daki Blended harika bir arz. Taze meyveler ve birinci sınıf malzemelerde bowl’lar hazırlayan Blended’da avokado mus da çok beğeniliyor.
Kalem Notu: Kahvaltıda mutlaka sülale yapımı portakallı tereyağını deneyin derim. Kahvaltı ve brunch ciğerin önceden rezervasyon yapmış oldurmalısın.
Pazartesi günleri haricinde her çağ misafirlerini ağırlayan Pop’s Balat, kafe olmanın cihetınöbet hem bir co-working sahaı, hem de bir stüdyo. Hafif ve rengarenk dekoru ile vergili ve ilham donör bir atmosfere sahip olan kafede elektronik beyinınızı allıkıp çkırmızıışmak da ayrı bir eğlence.
Yazar Notu: Klasik kahvaltı tercih buyurmak istemezsen bence pankek kahvaltı yeğleme etmeli ve huzurına da bir demlik çay söylemen gerekli.
Samsun’un lokal yiyecekleri içerisinde önemli bir yere sahip olan ve ekseriya nezdinde yoğurt ya da tercihe nazaran kuru soğanla da yenebilen mısır çorbası aynı karalahana kahvaltı mekanları çorbasında başüstüneğu gibi hem bir mirlangıç hem bir meyan ödememek hem bile bir asıl yemektir.